{"id":118860,"date":"2018-02-14T11:30:03","date_gmt":"2018-02-14T09:30:03","guid":{"rendered":"http:\/\/indrama.gr\/v3\/?p=118860"},"modified":"2018-02-12T11:32:07","modified_gmt":"2018-02-12T09:32:07","slug":"%cf%84%cf%83%ce%af%cf%80%ce%bf%cf%85%cf%81%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%cf%84%cf%83%ce%b9%ce%ba%ce%bf%cf%85%ce%b4%ce%b9%ce%ac-%cf%84%ce%b9-%cf%80%cf%81%ce%ad%cf%80%ce%b5%ce%b9-%ce%bd%ce%b1-%ce%be%ce%ad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/indrama.gr\/v3\/?p=118860","title":{"rendered":"\u03a4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac: \u03c4\u03b9 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03be\u03ad\u03c1\u03b5\u03c4\u03b5"},"content":{"rendered":"<p id=\"spStorySummary\">\u039b\u03af\u03b3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ae \u03c0\u03b1\u03c1\u03ad\u03b1, \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c9\u03c1\u03b1\u03af\u03b1 (\u03ae \u03ba\u03c1\u03cd\u03b1) \u03b2\u03c1\u03b1\u03b4\u03b9\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b1\u03c6\u03ac\u03ba\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03ac\u03bd\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c4\u03c9 \u03c4\u03b1\u2026 \u03c6\u03b1\u03c1\u03bc\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1. \u03a4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf \u03ae \u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac, \u03bc\u03b5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03bf \u03ae \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2, \u03c4\u03b1 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03b1\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bb\u03bb\u03b7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b3\u03b7\u03c2 \u00ab\u03b5\u03c5\u03c6\u03c1\u03b1\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03af\u03b1\u03bd\u00bb \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c7\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf\u2026 \u03a4\u03b9 \u03bb\u03ad\u03b5\u03b9 \u03b3\u03b9\u2019 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03bf \u039a\u03bb\u03b9\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc\u03c2 \u0394\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03bf\u03c2-\u0394\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03bf\u03c2, \u0393\u03b9\u03ce\u03c1\u03b3\u03bf\u03c2 \u039c\u03af\u03bb\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2, \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b1\u03bd\u03ac\u03c3\u03b1 \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u039a\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03ac \u0394\u03b5\u03c5\u03c4\u03ad\u03c1\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c4\u03b9\u03bc\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5;<\/p>\n<p><strong>\u0388\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03ac \u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c1\u03af\u03b1<\/strong><br \/>\n\u03a4\u03bf\u00a0<strong>\u03c4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac<\/strong>\u00a0(\u03ae \u03c1\u03b1\u03ba\u03ae, \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5\u03c2) \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03ac \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b4\u03bf\u03c3\u03b7 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ae\u03c2, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03be\u03b5\u03ba\u03b9\u03bd\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd\u00a0<strong>\u03b5\u03c0\u03bf\u03c7\u03ae \u03c4\u03bf\u03c5 \u0397\u03c3\u03af\u03bf\u03b4\u03bf\u03c5<\/strong>\u00a0(7\u03bf\u03c2 \u03b1\u03b9\u03ce\u03bd\u03b1\u03c2 \u03c0.\u03a7.), \u03c4\u03bf\u03c5 \u0399\u03c0\u03c0\u03bf\u03ba\u03c1\u03ac\u03c4\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u0391\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03c4\u03ad\u03bb\u03b7 (5\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 4\u03bf\u03c2 \u03b1\u03b9\u03ce\u03bd\u03b1\u03c2 \u03c0.\u03a7., \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b1) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b1 \u0395\u03bb\u03bb\u03b7\u03bd\u03b9\u03c3\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03b9\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u0391\u03af\u03b3\u03c5\u03c0\u03c4\u03bf. \u0397 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c3\u03ba\u03b5\u03c5\u03ae\u03c2 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03ce\u03b8\u03b7\u03ba\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03c3\u03c4\u03b1 \u0392\u03c5\u03b6\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03bd\u03ac \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03b9\u03b1, \u03b1\u03c0\u03cc \u0388\u03bb\u03bb\u03b7\u03bd\u03b5\u03c2 \u03bc\u03bf\u03bd\u03ac\u03c7\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf \u0386\u03b3\u03b9\u03bf \u038c\u03c1\u03bf\u03c2, \u03c4\u03b7\u03bd \u039a\u03c9\u03bd\u03c3\u03c4\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03bd\u03bf\u03cd\u03c0\u03bf\u03bb\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7 \u03a3\u03bc\u03cd\u03c1\u03bd\u03b7.<\/p>\n<p><strong>\u039c\u03b5 \u03bf\u03bd\u03bf\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03bb\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2<\/strong><br \/>\n\u03a4\u03bf\u00a0<strong>\u03c4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf<\/strong>\u00a0\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd\u00a0<strong>\u03b7\u03c0\u03b5\u03b9\u03c1\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u0395\u03bb\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1<\/strong>\u00a0\u03b1\u03c0\u03cc \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03bf\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03af\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1\u03c6\u03c5\u03bb\u03b9\u03ce\u03bd \u03bc\u03b5 (\u03ae \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2) \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c6\u03c5\u03c4\u03ac (Pimpinella anisum \u2013 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03bf\u03c2, Foeniculum vulgare \u2013 \u03bc\u03ac\u03c1\u03b1\u03b8\u03bf\u03c2, etc), \u03b5\u03bd\u03ce \u03b7\u00a0<strong>\u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac<\/strong>\u00a0\u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd\u00a0<strong>\u039a\u03c1\u03ae\u03c4\u03b7<\/strong>\u00a0(R. 1576\/89, \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae \u03bd\u03bf\u03bc\u03bf\u03b8\u03b5\u03c3\u03af\u03b1) \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03c4\u03b1 \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c6\u03c5\u03c4\u03ac. \u0392\u03ad\u03b2\u03b1\u03b9\u03b1, \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc\u00a0<strong>\u03b5\u03bb\u03bb\u03b7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac \u03bc\u03bf\u03cd\u03c1\u03b1 (\u03c4\u03bf\u03c5 \u03b4\u03ad\u03bd\u03b4\u03c1\u03bf\u03c5 \u03bc\u03bf\u03c5\u03c1\u03b9\u03ac) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03bf\u03cd\u03bc\u03b1\u03c1\u03b1.\u00a0<\/strong>\u03a3\u03cd\u03bc\u03c6\u03c9\u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03b8\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae \u03bd\u03bf\u03bc\u03bf\u03b8\u03b5\u03c3\u03af\u03b1, \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03c4\u03b1 \u03be\u03b5\u03c7\u03c9\u03c1\u03b9\u03c3\u03c4\u03ac \u03b1\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03cc\u03c4\u03b1\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03b5\u03c0\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03bb\u03bc\u03b1\u03c4\u03af\u03b5\u03c2, \u03c7\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03c4\u03b7\u03c1\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u03b3\u03b5\u03c9\u03b3\u03c1\u03b1\u03c6\u03af\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ad\u03bb\u03b5\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2. \u0388\u03c4\u03c3\u03b9 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7 \u039c\u03b1\u03ba\u03b5\u03b4\u03bf\u03bd\u03af\u03b1, \u03c4\u03b7 \u0398\u03b5\u03c3\u03c3\u03b1\u03bb\u03af\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd \u03a4\u03cd\u03c1\u03bd\u03b1\u03b2\u03bf, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u039a\u03c1\u03ae\u03c4\u03b7.<\/p>\n<p><strong>\u0397 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b7 \u03cd\u03bb\u03b7<\/strong><br \/>\n\u039a\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b4\u03c5\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c6\u03c4\u03b9\u03ac\u03c7\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc\u00a0<strong>\u03c0\u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b1 (\u03c3.\u03c3. \u03b1\u03bb\u03bf\u03b9\u03c6\u03ae) \u03bb\u03b5\u03c5\u03ba\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ba\u03cc\u03ba\u03ba\u03b9\u03bd\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03b9\u03ba\u03b9\u03bb\u03b9\u03ce\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1\u03c6\u03c5\u03bb\u03b9\u03ce\u03bd<\/strong>, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03c0\u03c1\u03b5\u03c3\u03ac\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03b1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 30-40% \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af. \u0397 \u03b6\u03cd\u03bc\u03c9\u03c3\u03b7 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c1\u03ba\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9 2 \u03ad\u03c9\u03c2 4 \u03b5\u03b2\u03b4\u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b5\u03c2, \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03bf\u03b9\u03bd\u03bf\u03c0\u03bf\u03af\u03b7\u03c3\u03b7\u03c2, \u03c3\u03b5 \u03b2\u03b1\u03c1\u03ad\u03bb\u03b9\u03b1 500-1000 \u03bb\u03af\u03c4\u03c1\u03c9\u03bd (1).<\/p>\n<div class=\"media-asset\">\n<div class=\"media-asset-inner\">\n<div class=\"media-asset-photo\"><img decoding=\"async\" id=\"sPart_117759\" src=\"http:\/\/www.clickatlife.gr\/fu\/p\/117759\/632\/10000\/0x0000000000587c38\/1\/tsipouro-sfinaki.jpg\" border=\"0\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><strong>\u0391\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc\u03c3\u03c4\u03b1\u03be\u03b7 \u03c3\u03c4\u03b1\u2026 \u03b3\u03c1\u03ac\u03b4\u03b1<\/strong><br \/>\n\u0397 \u03b1\u03c0\u03cc\u03c3\u03c4\u03b1\u03be\u03b7 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b6\u03c5\u03bc\u03c9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b1\u03c2 \u03c3\u03c4\u03b1\u03c6\u03c5\u03bb\u03b9\u03ce\u03bd \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd\u00a0<strong>\u03b1\u03c1\u03c7\u03ce\u03bd \u039f\u03ba\u03c4\u03ce\u03b2\u03c1\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03ad\u03bb\u03b7 \u0394\u03b5\u03ba\u03ad\u03bc\u03b2\u03c1\u03b7.<\/strong>\u00a0\u03a4\u03bf \u03c4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03b1\u03c0\u03bb\u03ae, \u03b5\u03af\u03c4\u03b5 \u03bc\u03b5 \u03b4\u03b9\u03c0\u03bb\u03ae \u03b1\u03c0\u03cc\u03c3\u03c4\u03b1\u03be\u03b7. \u0391\u03bd\u03ac\u03bb\u03bf\u03b3\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c7\u03ae, \u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc\u03c3\u03c4\u03b1\u03be\u03b7 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b3\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03c7\u03c1\u03ae\u03c3\u03b7 \u00a0(\u03ae \u03bc\u03b7) \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c6\u03c5\u03c4\u03ce\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03c9\u03bd (Pimpinella anisum \u2013 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03bf\u03c2, Foeniculum vulgare \u2013 \u03bc\u03ac\u03c1\u03b1\u03b8\u03bf\u03c2, Pistacia lentiscus Chia \u2013 \u03bc\u03b1\u03c3\u03c4\u03af\u03c7\u03b1 \u03a7\u03af\u03bf\u03c5 \u03ba.\u03b1.). \u03a3\u03c4\u03b7 \u03b4\u03b5\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7, \u03c4\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc\u03c3\u03c4\u03b1\u03b3\u03bc\u03b1 \u03b1\u03c6\u03ae\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c0\u03c1\u03c9\u03c4\u03bf\u03b3\u03b5\u03bd\u03ad\u03c2 \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c4\u03b1\u03c6\u03c5\u03bb\u03b9\u03ce\u03bd (1). \u039a\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc\u03c3\u03c4\u03b1\u03be\u03b7, \u03c4\u03bf \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd \u03b6\u03cd\u03bc\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2, \u03c4\u03bf \u03af\u03b6\u03b7\u03bc\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03b9\u03bf\u03cd, \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u00a0<strong>25% \u03bc\u03b5 30% \u03ba\u03b1\u03c4\u2019 \u03cc\u03b3\u03ba\u03bf \u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af \u03ae \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc\u00a0<\/strong>\u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u00ab\u03bf\u03c5\u03c1\u03ac\u00bb (\u03ae \u03b1\u03c0\u03cc\u03c1\u03b1\u03ba\u03b1) \u03b1\u03c0\u03cc \u03c0\u03c1\u03bf\u03b7\u03b3\u03bf\u03cd\u03bc\u03b5\u03bd\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac\u03be\u03b5\u03b9\u03c2 (\u03c3.\u03c3. \u03b2\u03bb. \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03ba\u03ac\u03c4\u03c9) \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03cc\u03bb\u03b1 \u03bc\u03b1\u03b6\u03af \u03c3\u03b5 \u03c7\u03ac\u03bb\u03ba\u03b9\u03bd\u03b1 \u03b2\u03b1\u03c1\u03ad\u03bb\u03b9\u03b1. \u0391\u03c5\u03c4\u03ac \u03b3\u03b5\u03bc\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u00be \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c7\u03c9\u03c1\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03ac\u03c2 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c6\u03c1\u03b1\u03b3\u03af\u03b6\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1 \u03bc\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03bf\u03c5 \u03c4\u03cd\u03c0\u03bf\u03c5 \u03b6\u03cd\u03bc\u03b7 \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c6\u03b5\u03c5\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03c5\u03b3\u03ae \u03b1\u03c4\u03bc\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b8\u03b5\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7 \u03c6\u03c9\u03c4\u03b9\u03ac. \u038c\u03c4\u03b1\u03bd \u03b7 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03c6\u03c4\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 80-90C, \u03c4\u03bf \u03c5\u03b3\u03c1\u03cc \u03b1\u03c1\u03c7\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03c5\u03bb\u03ac \u03c3\u03b5 \u03b3\u03c5\u03ac\u03bb\u03b9\u03bd\u03b5\u03c2 \u03c6\u03b9\u03ac\u03bb\u03b5\u03c2 \u03c7\u03c9\u03c1\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 30-100 \u03bb\u03af\u03c4\u03c1\u03c9\u03bd (\u03c3.\u03c3. \u03bd\u03c4\u03b1\u03bc\u03b9\u03c4\u03b6\u03ac\u03bd\u03b5\u03c2) (1,2). \u03a4\u03bf \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03bf \u03bc\u03b9\u03c3\u03cc \u03bc\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03bb\u03af\u03c4\u03c1\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc\u03c3\u03c4\u03b1\u03be\u03b7\u03c2 (\u03ba\u03b5\u03c6\u03b1\u03bb\u03ae)\u00a0<strong>\u03b1\u03c0\u03bf\u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03cd\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9.<\/strong>\u00a0\u0393\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03c0\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b5\u03c2 2.5 \u03ce\u03c1\u03b5\u03c2 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03ba\u03c5\u03c1\u03af\u03c9\u03c2 \u03c3\u03ce\u03bc\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b4\u03b9\u03ba\u03b1\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 (\u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac) \u03bc\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 86% \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb. \u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b7\u03c0\u03b5\u03b9\u03c1\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u0395\u03bb\u03bb\u03ac\u03b4\u03b1, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03c4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf, \u03b7 \u00ab\u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac\u00bb \u03bb\u03b1\u03bc\u03b2\u03ac\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 45.5%\u00a0 \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb (18 \u03b3\u03c1\u03ac\u03b4\u03b1*), \u03b5\u03bd\u03ce \u03b7 \u00ab\u03bf\u03c5\u03c1\u03ac\u00bb \u03bc\u03ad\u03c7\u03c1\u03b9 32% \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb (15 \u03b3\u03c1\u03ac\u03b4\u03b1). \u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u039a\u03c1\u03ae\u03c4\u03b7, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac \u03c4\u03b1 \u03b4\u03cd\u03bf \u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03af\u03b1 \u03ba\u03bf\u03c0\u03ae\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 15 \u03ba\u03b1\u03b9 12 \u03b3\u03c1\u03ac\u03b4\u03b1 \u03b1\u03bd\u03c4\u03af\u03c3\u03c4\u03bf\u03b9\u03c7\u03b1 (1,2). \u039d\u03b1 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03b9\u03c9\u03b8\u03b5\u03af \u03cc\u03c4\u03b9\u00a0<strong>\u03c4\u03b1 \u03b3\u03c1\u03ac\u03b4\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03bf \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03c5\u03ba\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2<\/strong>, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03ac\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b8\u03b5\u03c1\u03bc\u03bf\u03ba\u03c1\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 10 \u03b2\u03b1\u03b8\u03bc\u03ce\u03bd Reaumur. \u0397 \u03ba\u03bb\u03af\u03bc\u03b1\u03ba\u03b1 \u03b5\u03ba\u03c4\u03b5\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc 0 \u03b2\u03b1\u03b8\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 Cartier (\u03ba\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03cc \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc) \u03ad\u03c9\u03c2 44 \u03b2\u03b1\u03b8\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 Cartier (\u03ba\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03ae \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb\u03b7) (2).<\/p>\n<p><strong>\u039c\u03cc\u03bd\u03bf \u03b7 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac \u03bc\u03b5\u03c4\u03c1\u03ac\u03b5\u03b9\u2026<\/strong><br \/>\n\u0397 \u00ab\u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac\u00bb \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b7\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc\u03c3\u03c4\u03b1\u03be\u03b7\u03c2 \u03bc\u03c0\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03be\u03b1\u03bd\u03ac \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03b1\u03ba\u03c4\u03ae\u03c1\u03b1, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b4\u03b5\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc\u03c3\u03c4\u03b1\u03be\u03b7 (\u03ae \u03bc\u03b5\u03c4\u03ac\u03b2\u03c1\u03b1\u03c3\u03bc\u03b1) \u03bc\u03b1\u03b6\u03af \u03bc\u03b5 5-6% \u03b2\u03ac\u03c1\u03bf\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c4\u2019 \u03cc\u03b3\u03ba\u03bf \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03bf\u03c5 \u03ae \u03bc\u03ac\u03c1\u03b1\u03b8\u03bf\u03c5, \u03ce\u03c3\u03c4\u03b5 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03c7\u03b8\u03b5\u03af \u03ad\u03bd\u03b1\u00a0<strong>\u03c0\u03b9\u03bf \u03b1\u03c0\u03b1\u03bb\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc \u03c0\u03bf\u03c4\u03cc.<\/strong>\u039a\u03b1\u03c4\u03ac \u03c4\u03b7 \u03b4\u03b5\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03b1\u03c0\u03cc\u03c3\u03c4\u03b1\u03be\u03b7, \u03b7 \u00ab\u03ba\u03b5\u03c6\u03b1\u03bb\u03ae\u00bb \u03ba\u03b1\u03b9 \u00ab\u03b7 \u03bf\u03c5\u03c1\u03ac\u00bb \u03b1\u03c0\u03bf\u03bc\u03b1\u03ba\u03c1\u03cd\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ac \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 60-70% \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb (1,2). \u039c\u03b5\u03c4\u03ac \u03b1\u03c0\u03cc (\u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03ae) \u03b1\u03bd\u03ac\u03bc\u03b9\u03be\u03b7 \u03bc\u03b5 \u00ab\u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03ad\u03c2\u00bb \u03ac\u03bb\u03bb\u03c9\u03bd \u03b4\u03b5\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03c9\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac\u03be\u03b5\u03c9\u03bd, \u03c4\u03bf\u03c0\u03bf\u03b8\u03b5\u03c4\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03b4\u03c1\u03cd\u03b9\u03bd\u03b1 \u03b2\u03b1\u03c1\u03ad\u03bb\u03b9\u03b1, \u03b1\u03c1\u03b1\u03b9\u03ce\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03bd\u03b5\u03c1\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c6\u03ae\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1\u00a0<strong>\u03c9\u03c1\u03af\u03bc\u03b1\u03bd\u03c3\u03b7 \u03b5\u03bd\u03cc\u03c2 \u03ad\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2\u00a0<\/strong>\u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7. \u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03bc\u03bf\u03bd\u03ae\u03c2 \u03b1\u03c0\u03cc\u03c3\u03c4\u03b1\u03be\u03b7\u03c2, \u03c4\u03bf \u03ac\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf \u03b4\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03c1\u03ce\u03c4\u03b7 \u03b4\u03bf\u03ba\u03b9\u03bc\u03ae (1,2).<\/p>\n<div class=\"media-asset\">\n<div class=\"media-asset-inner\">\n<div class=\"media-asset-photo\"><img decoding=\"async\" id=\"sPart_117761\" src=\"http:\/\/www.clickatlife.gr\/fu\/p\/117761\/632\/10000\/0x0000000000587c3e\/1\/tsipouro-ouzo.jpg\" border=\"0\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><strong>\u03a4\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03b7 \u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03c4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf;<\/strong><br \/>\n\u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c5\u03c3\u03b7 \u03c4\u03c9\u03bd Soufleros EH \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c5\u03bd\u03b5\u03c1\u03b3\u03b1\u03c4\u03ce\u03bd \u03c4\u03bf 2005 (1), \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03cd\u03c0\u03c4\u03b5\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c4\u03cc\u03c3\u03bf \u03c4\u03bf \u03c4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf \u03cc\u03c3\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03ac\u03bb\u03bb\u03c9\u03bd\u00a0<strong>\u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2<\/strong>\u00a0(\u03b1\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7, \u03bc\u03b5\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7, 1-\u03b2\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7, \u03bc\u03b5\u03b8\u03c5\u03bb\u03bf\u03c0\u03c1\u03bf\u03c0\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2, \u03b5\u03be\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b5\u03c2 \u03ba.\u03b1.),\u00a0<strong>\u03b5\u03c3\u03c4\u03ad\u03c1\u03b5\u03c2<\/strong>\u00a0(\u03bf\u03be\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd, \u03b3\u03b1\u03bb\u03b1\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd, \u03b4\u03b5\u03ba\u03b1\u03bd\u03bf\u03ca\u03ba\u03bf\u03cd, \u03bf\u03ba\u03c4\u03b1\u03bd\u03bf\u03ca\u03ba\u03bf\u03cd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03be\u03b1\u03bd\u03bf\u03ca\u03ba\u03bf\u03cd \u03bf\u03be\u03ad\u03bf\u03c2),<strong>\u00a0\u03bf\u03be\u03ad\u03b1\u00a0<\/strong>(\u03b2\u03bf\u03c5\u03c4\u03b1\u03bd\u03bf\u03ca\u03ba\u03cc, \u03b2\u03b1\u03bb\u03b5\u03c1\u03b9\u03ba\u03cc, \u03b4\u03b5\u03ba\u03b1\u03bd\u03bf\u03ca\u03ba\u03cc, \u03bf\u03ba\u03c4\u03b1\u03bd\u03bf\u03ca\u03ba\u03cc, \u03b4\u03c9\u03b4\u03b5\u03ba\u03b1\u03bd\u03bf\u03ca\u03ba\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b5\u03be\u03b1\u03bd\u03bf\u03ca\u03ba\u03cc \u03ba.\u03b1.),\u00a0<strong>\u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03bf\u03c5<\/strong>\u00a0(\u03b1\u03bd\u03b8\u03b7\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7, \u03b5\u03c5\u03b3\u03b5\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7, \u03b5\u03c3\u03c4\u03c1\u03b1\u03b3\u03cc\u03bb\u03b7, \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03b1\u03bd\u03b9\u03c3\u03b1\u03bb\u03b4\u03b5\u03cb\u03b4\u03b7) \u03ba\u03b1\u03b9\u00a0<strong>\u03bc\u03ad\u03c4\u03b1\u03bb\u03bb\u03b1<\/strong>(\u03c3\u03af\u03b4\u03b7\u03c1\u03bf\u03c2, \u03b1\u03c3\u03b2\u03ad\u03c3\u03c4\u03b9\u03bf, \u03c7\u03b1\u03bb\u03ba\u03cc\u03c2, \u03bc\u03cc\u03bb\u03c5\u03b2\u03b4\u03bf\u03c2).<\/p>\n<p><strong>\u03a3\u03b5 \u03c4\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5\u03bd \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2;<\/strong><br \/>\n\u0391\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b4\u03c5\u03bf \u03b1\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c3\u03c7\u03b5\u03b4\u03cc\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03cc\u03bc\u03bf\u03b9\u03b1, \u03c4\u03bf \u03c4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf\u00a0\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03b3\u03b5\u03bd\u03b9\u03ba\u03ac\u00a0<strong>\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf\u03c5\u03c2 \u03b2\u03b1\u03b8\u03bc\u03bf\u03cd\u03c2 \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb<\/strong>\u00a0\u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac (1). \u0391\u03bd\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c4\u03b1, \u03b7 \u03c4\u03b5\u03bb\u03b5\u03c5\u03c4\u03b1\u03af\u03b1 \u03c6\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7\u00a0<strong>\u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b5\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03ba\u03b5\u03c4\u03b1\u03bb\u03b4\u03b5\u03b0\u03b4\u03b7<\/strong>, \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03be\u03b5\u03c0\u03b5\u03c1\u03bd\u03ac \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03b5\u03c0\u03c4\u03ac \u03cc\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03c5\u03c1\u03c9\u03c0\u03b1\u03ca\u03ba\u03ae\u03c2 \u03bd\u03bf\u03bc\u03bf\u03b8\u03b5\u03c3\u03af\u03b1\u03c2 (Reg. 1576\/89) (1). \u03a4\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ca\u03cc\u03bd\u03c4\u03b1 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03bf\u03c5 \u03b1\u03c0\u03b1\u03bd\u03c4\u03ce\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c9\u03c2 \u03b5\u03c0\u03af \u03c4\u03bf \u03c0\u03bb\u03b5\u03af\u03c3\u03c4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c4\u03bf \u03c4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03c3\u03af\u03b4\u03b7\u03c1\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c7\u03b1\u03bb\u03ba\u03cc, \u03b1\u03bb\u03bb\u03ac \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03cc\u03bb\u03c5\u03b2\u03b4\u03bf \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac (1). \u03a3\u03b5 \u03ba\u03ac\u03b8\u03b5 \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7, \u03bf\u03b9 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03ba\u03c4\u03b9\u03ba\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03c3\u03b5 \u03c7\u03b1\u03bb\u03ba\u03cc \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bb\u03c5\u03b2\u03b4\u03bf \u2013\u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b4\u03c5\u03bd\u03b7\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf\u03be\u03b9\u03ba\u03ac \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c3\u03ce\u03bc\u03b1\u2013 \u03ba\u03c5\u03bc\u03b1\u03af\u03bd\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9\u00a0<strong>\u03b5\u03bd\u03c4\u03cc\u03c2 \u03c4\u03c9\u03bd \u03b5\u03c0\u03b9\u03c4\u03c1\u03b5\u03c0\u03c4\u03ce\u03bd \u03bf\u03c1\u03af\u03c9\u03bd\u00a0<\/strong>\u03c0\u03bf\u03c5 \u03b8\u03b5\u03c3\u03c0\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03b7 \u03bd\u03bf\u03bc\u03bf\u03b8\u03b5\u03c3\u03af\u03b1.<\/p>\n<p><strong>\u0391\u03bd \u03b5\u03af\u03c3\u03b1\u03b9 \u03b5\u03b3\u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03ae\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b4\u03c5\u03bf \u03c9\u03c6\u03b5\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1<\/strong><br \/>\n\u0397 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03b5\u03c7\u03cc\u03bc\u03b5\u03bd\u03b7 \u03b1\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7 \u03c3\u03b5 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ad\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03b4\u03b5\u03b9\u03b3\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf \u03cc\u03c4\u03b9 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u00a0<strong>\u03b5\u03c5\u03b5\u03c1\u03b3\u03b5\u03c4\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2<\/strong>\u00a0\u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03cc \u03c3\u03cd\u03c3\u03c4\u03b7\u03bc\u03b1. \u03a3\u03c5\u03b3\u03ba\u03b5\u03ba\u03c1\u03b9\u03bc\u03ad\u03bd\u03b1, \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03b5\u03af \u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03bf\u03b4\u03b9\u03b1\u03c3\u03c4\u03bf\u03bb\u03ae, \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c1\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03c0\u03af\u03b5\u03c3\u03b7 (3), \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03b5\u03c0\u03af\u03c0\u03b5\u03b4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ae\u03c2 HDL \u03c7\u03bf\u03bb\u03b7\u03c3\u03c4\u03b5\u03c1\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 (4) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b1\u03c1\u03b1\u03b3\u03cc\u03bd\u03c4\u03c9\u03bd \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b5\u03c0\u03b7\u03c1\u03b5\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03bf \u03c3\u03c7\u03b7\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03b8\u03c1\u03cc\u03bc\u03b2\u03c9\u03bd (\u03c0.\u03c7. \u03b9\u03bd\u03c9\u03b4\u03bf\u03b3\u03cc\u03bd\u03bf, von Willebrand factor, \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03b3\u03bf\u03bd\u03c4\u03b1\u03c2 \u03c0\u03ae\u03be\u03b7\u03c2 VII \u03ba.\u03b1) (4), \u03b5\u03bd\u03ce \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c5\u03b1\u03b9\u03c3\u03b8\u03b7\u03c3\u03af\u03b1 \u03c3\u03c4\u03b7\u03bd \u03b9\u03bd\u03c3\u03bf\u03c5\u03bb\u03af\u03bd\u03b7 (5). \u03a9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9\u03b1, \u03b7\u00a0<strong>\u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b9\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7<\/strong>\u00a0\u03b1\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c7\u03b5\u03c4\u03af\u03b6\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5\u00a0<strong>\u03bc\u03b5\u03af\u03c9\u03c3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ce\u03bd \u03b5\u03bc\u03c6\u03c1\u03ac\u03ba\u03c4\u03c9\u03bd, \u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03ce\u03bd \u03b5\u03b3\u03ba\u03b5\u03c6\u03b1\u03bb\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03b5\u03c0\u03b5\u03b9\u03c3\u03bf\u03b4\u03af\u03c9\u03bd \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b8\u03b1\u03bd\u03ac\u03c4\u03c9\u03bd \u03b1\u03c0\u03cc \u03c3\u03c4\u03b5\u03c6\u03b1\u03bd\u03b9\u03b1\u03af\u03b1 \u03bd\u03cc\u03c3\u03bf<\/strong>\u00a0(6). \u03a0\u03b1\u03c1\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1, \u03c6\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b5\u03c2 \u03b5\u03bc\u03c6\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03c7\u03bf\u03bb\u03bf\u03bb\u03b9\u03b8\u03af\u03b1\u03c3\u03b7\u03c2 (7,8) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b4\u03b9\u03b1\u03b2\u03ae\u03c4\u03b7 \u03c4\u03cd\u03c0\u03bf\u03c5 2 (9,10). \u039d\u03b1 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b5\u03b9\u03c9\u03b8\u03b5\u03af \u03cc\u03c4\u03b9 \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03ae\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9\u00a0<strong>1 \u03bc\u03b5\u03c1\u03af\u03b4\u03b1 \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb \u03b1\u03bd\u03ac \u03bc\u03ad\u03c1\u03b1 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ac\u03bd\u03b4\u03c1\u03b5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u00bd \u03bc\u03b5\u03c1\u03af\u03b4\u03b1 \u03b7\u03bc\u03b5\u03c1\u03b7\u03c3\u03af\u03c9\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b3\u03c5\u03bd\u03b1\u03af\u03ba\u03b5\u03c2<\/strong>\u00a0(11). \u03a3\u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03af\u03c0\u03c4\u03c9\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac\u03c2, \u03b7 \u03bc\u03b5\u03c1\u03af\u03b4\u03b1\u00a0<a href=\"http:\/\/www.clickatlife.gr\/your-life\/story\/66048\/alkool-kai-metro-i-eidikos-sumbouleuei\">\u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb<\/a>\u00a0\u03b9\u03c3\u03bf\u03b4\u03c5\u03bd\u03b1\u03bc\u03b5\u03af \u03bc\u03b5 \u03ad\u03bd\u03b1\u00a0<strong>\u03c3\u03c6\u03b7\u03bd\u03ac\u03ba\u03b9.\u00a0<\/strong>\u0391\u03c5\u03c4\u03cc \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c6\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03bb\u03ad\u03bf\u03bd \u03c0\u03c9\u03c2 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03c3\u03af\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b7 \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb, \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03bf\u03c3\u03cc\u03c4\u03b7\u03c4\u03b1 \u2013\u03b4\u03b5\u03b4\u03bf\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bc\u03b9\u03bb\u03ac\u03bc\u03b5 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03b9\u03b1 \u03c0\u03c1\u03cc\u03c3\u03bb\u03b7\u03c8\u03b7. \u03a4\u03bf \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03c2 7 \u03c0\u03bf\u03c4\u03ac \u03c4\u03bf \u03a3\u03ac\u03b2\u03b2\u03b1\u03c4\u03bf \u03c4\u03bf \u03b2\u03c1\u03ac\u03b4\u03c5 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03af\u03b4\u03b9\u03bf \u03c3\u03b5 \u03c3\u03c7\u03ad\u03c3\u03b7 \u03bc\u03b5 \u03c4\u03bf \u03ad\u03bd\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c4\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd \u03b7\u03bc\u03ad\u03c1\u03b1. \u03a4\u03bf \u03b5\u03b2\u03b4\u03bf\u03bc\u03b1\u03b4\u03b9\u03b1\u03af\u03bf \u03c3\u03cd\u03bd\u03bf\u03bb\u03bf \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u03af\u03b4\u03b9\u03bf,\u00a0<strong>\u03b4\u03b5\u03bd \u03b9\u03c3\u03c7\u03cd\u03b5\u03b9 \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03af\u03b4\u03b9\u03bf<\/strong>\u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c0\u03af\u03b4\u03c1\u03b1\u03c3\u03b7 \u03c3\u03c4\u03bf \u03ae\u03c0\u03b1\u03c1 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1 (12). \u0391\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03b9\u03ba\u03bd\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb \u03c4\u03bf\u03c5\u03bb\u03ac\u03c7\u03b9\u03c3\u03c4\u03bf\u03bd 3 \u03bc\u03b5 4 \u03bc\u03ad\u03c1\u03b5\u03c2 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03b2\u03b4\u03bf\u03bc\u03ac\u03b4\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03c4\u03bf\u03bd \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03b1\u03b3\u03b3\u03b5\u03b9\u03b1\u03ba\u03bf\u03cd \u03b5\u03bc\u03c6\u03c1\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2 (12,13). \u039f \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03bf\u03c2 \u03b1\u03c6\u03b5\u03c4\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5 \u2013\u03cc\u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03c4\u03af\u03b8\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9\u2013 \u03b4\u03af\u03bd\u03b5\u03b9 \u03ba\u03ac\u03c0\u03bf\u03b9\u03b1 \u03b5\u03c0\u03b9\u03c0\u03bb\u03ad\u03bf\u03bd \u03bf\u03c6\u03ad\u03bb\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03c5\u03b3\u03b5\u03af\u03b1. \u03a6\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bb\u03bf\u03b9\u03c0\u03cc\u03bd \u03cc\u03c4\u03b9 \u03bf\u03b9 \u03c3\u03c0\u03cc\u03c1\u03bf\u03b9 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03bf\u03c5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03bf\u03cd\u03bd \u03bd\u03b1 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u03c0\u03ad\u03c8\u03b7 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b9\u03ce\u03c3\u03bf\u03c5\u03bd \u03c4\u03b9\u03c2 \u03b5\u03be\u03ac\u03c8\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bc\u03bc\u03b7\u03bd\u03cc\u03c0\u03b1\u03c5\u03c3\u03b7\u03c2 (14). \u03a0\u03b1\u03c1\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1, \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd<strong>\u00a0\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03c6\u03bb\u03b5\u03b3\u03bc\u03bf\u03bd\u03ce\u03b4\u03b5\u03b9\u03c2 (15), \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03bf\u03b2\u03b9\u03b1\u03ba\u03ad\u03c2 (14) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b4\u03c1\u03ac\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2<\/strong>\u00a0(14). \u0393\u03b9\u2019 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc \u03c6\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b5\u03c6\u03b1\u03c1\u03bc\u03bf\u03b3\u03ae \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03cc\u03bd\u03bf\u03c5, \u03c0.\u03c7. \u03c3\u03b5 \u03b1\u03c1\u03b8\u03c1\u03bf\u03c0\u03ac\u03b8\u03b5\u03b9\u03b5\u03c2. \u0395\u03c0\u03af\u03c3\u03b7\u03c2, \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b5\u03c1\u03c9\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03b5\u03c0\u03b9\u03b8\u03c5\u03bc\u03af\u03b1 (16). \u0397 \u03b1\u03bd\u03b7\u03b8\u03cc\u03bb\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03bf\u03c5 \u03c4\u03ad\u03bb\u03bf\u03c2, \u03c6\u03b1\u03af\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03bf\u03c1\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b9\u03c2 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bc\u03b1\u03c7\u03b9\u03ba\u03ad\u03c2 \u03b5\u03bd\u03bf\u03c7\u03bb\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03bf\u03cd\u03bd\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b1\u03c0\u03cc \u03c4\u03b7\u03bd (\u03c5\u03c0\u03ad\u03c1) \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb (17). \u03a4\u03ad\u03bb\u03bf\u03c2, \u03c5\u03c0\u03ac\u03c1\u03c7\u03bf\u03c5\u03bd \u03b1\u03bd\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03ad\u03c2 \u03cc\u03c4\u03b9 \u03b2\u03b5\u03bb\u03c4\u03b9\u03ce\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03cc\u03c1\u03b5\u03be\u03b7.<\/p>\n<div class=\"media-asset\">\n<div class=\"media-asset-inner\">\n<div class=\"media-asset-photo\"><img decoding=\"async\" id=\"sPart_103971\" src=\"http:\/\/www.clickatlife.gr\/fu\/p\/103971\/632\/10000\/0x000000000057923f\/1\/ouzo-elliniki-kouzina.jpg\" border=\"0\" \/><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><strong>\u0395\u03c0\u03b5\u03b9\u03b4\u03ae \u03cc\u03bc\u03c9\u03c2 \u03b4\u03b5\u03bd \u03ad\u03c7\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03bc\u03ad\u03c4\u03c1\u03bf\u2026<\/strong><br \/>\n\u0391\u03c6\u03b5\u03c4\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5, \u03be\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03c4\u03bf \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb \u03b5\u03bc\u03c0\u03bf\u03b4\u03af\u03b6\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c0\u03bf\u03c1\u03c1\u03cc\u03c6\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5\u00a0<a href=\"http:\/\/www.clickatlife.gr\/your-life\/story\/60179\/fulliko-oksu-osa-prepei-na-gnorizoume\">\u03c6\u03c5\u03bb\u03bb\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03bf\u03be\u03ad\u03bf\u03c2<\/a>\u03c0\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c5\u03bc\u03bc\u03b5\u03c4\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9 \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03c7\u03b7\u03bc\u03b1\u03c4\u03b9\u03c3\u03bc\u03cc \u03c4\u03bf\u03c5 DNA (18). \u038a\u03c3\u03c9\u03c2 \u03b3\u03b9\u2019 \u03b1\u03c5\u03c4\u03cc, \u03b7 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7\u03c2 \u03c0\u03ad\u03c1\u03b1\u03bd \u03c4\u03c9\u03bd \u03c3\u03c5\u03c3\u03c4\u03ac\u03c3\u03b5\u03c9\u03bd \u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03bf\u03bd\u00a0<strong>\u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf \u03b5\u03ba\u03b4\u03ae\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7\u03c2 \u03ba\u03b1\u03c1\u03ba\u03af\u03bd\u03bf\u03c5 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c3\u03c4\u03ae\u03b8\u03bf\u03c5\u03c2 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03b1\u03c7\u03ad\u03bf\u03c2 \u03b5\u03bd\u03c4\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5<\/strong>, \u03bc\u03b5\u03c4\u03b1\u03be\u03cd \u03ac\u03bb\u03bb\u03c9\u03bd (19). \u03a9\u03c3\u03c4\u03cc\u03c3\u03bf, \u03b7 \u03bb\u03ae\u03c8\u03b7 \u03c6\u03c5\u03bb\u03bb\u03b9\u03ba\u03bf\u03cd \u03bf\u03be\u03ad\u03bf\u03c2 (\u03c9\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bc\u03c0\u03bb\u03ae\u03c1\u03c9\u03bc\u03b1;) \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03c3\u03c4\u03b1\u03b8\u03bc\u03af\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03cd\u03be\u03b7\u03c3\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c1\u03af\u03c3\u03ba\u03bf\u03c5 (18,19). \u03a3\u03c4\u03bf\u03c5\u03c2\u2026 \u03ba\u03b1\u03c4\u03ac \u03c3\u03c5\u03c1\u03c1\u03bf\u03ae \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03c9\u03c4\u03ad\u03c2 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ce\u03bd \u03c0\u03bf\u03c3\u03bf\u03c4\u03ae\u03c4\u03c9\u03bd \u03c4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac\u03c2, \u03b7 \u03b1\u03b9\u03b8\u03b1\u03bd\u03cc\u03bb\u03b7 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03ad\u03c3\u03b5\u03b9\u00a0<strong>\u03b7\u03c0\u03b1\u03c4\u03b9\u03ba\u03ae \u03c6\u03bb\u03b5\u03b3\u03bc\u03bf\u03bd\u03ae<\/strong>\u00a0(\u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03bf\u03bb\u03b9\u03ba\u03ae \u03b7\u03c0\u03b1\u03c4\u03af\u03c4\u03b9\u03b4\u03b1) \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03bf\u03b4\u03b7\u03b3\u03ae\u03c3\u03b5\u03b9 \u03c3\u03b5 \u03ba\u03af\u03c1\u03c1\u03c9\u03c3\u03b7, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af \u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03b2\u03b5\u03af \u03bc\u03bf\u03b9\u03c1\u03b1\u03af\u03b1. \u0397 \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb \u03b1\u03c0\u03bf\u03b4\u03b5\u03b9\u03ba\u03bd\u03cd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c9\u03c2\u00a0<strong>\u03b1\u03c5\u03be\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9 \u03c4\u03b7\u03bd \u03b1\u03c1\u03c4\u03b7\u03c1\u03b9\u03b1\u03ba\u03ae \u03c0\u03af\u03b5\u03c3\u03b7<\/strong>\u00a0\u03ba\u03b1\u03b9 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03b5\u03af \u03b2\u03bb\u03ac\u03b2\u03b7 \u03c3\u03c4\u03bf \u03bc\u03c5\u03bf\u03ba\u03ac\u03c1\u03b4\u03b9\u03bf (<strong>\u03bc\u03c5\u03bf\u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03b9\u03bf\u03c0\u03ac\u03b8\u03b5\u03b9\u03b1<\/strong>), \u03b5\u03bd\u03ce \u03c3\u03c5\u03bd\u03b4\u03ad\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bc\u03b5 \u03bd\u03b5\u03bf\u03c0\u03bb\u03b1\u03c3\u03af\u03b5\u03c2 \u03c3\u03c4\u03cc\u03bc\u03b1\u03c4\u03bf\u03c2, \u03c6\u03ac\u03c1\u03c5\u03b3\u03b3\u03b1, \u03bb\u03ac\u03c1\u03c5\u03b3\u03b3\u03b1, \u03bf\u03b9\u03c3\u03bf\u03c6\u03ac\u03b3\u03bf\u03c5, \u03c3\u03c4\u03ae\u03b8\u03bf\u03c5\u03c2, \u03c0\u03b1\u03c7\u03ad\u03bf\u03c2 \u03b5\u03bd\u03c4\u03ad\u03c1\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bf\u03c1\u03b8\u03bf\u03cd (20). \u039f \u03ba\u03af\u03bd\u03b4\u03c5\u03bd\u03bf\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c0\u03b9\u03bf \u03b1\u03c5\u03be\u03b7\u03bc\u03ad\u03bd\u03bf\u03c2 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf\u03c5\u03c2 \u03c0\u03cc\u03c4\u03b5\u03c2, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03ba\u03b1\u03c0\u03bd\u03af\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u03c0\u03b1\u03c1\u03ac\u03bb\u03bb\u03b7\u03bb\u03b1.<\/p>\n<p><strong>\u0391\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb\u2026 \u03be\u03b5\u03c1\u03bf\u03c3\u03c6\u03cd\u03c1\u03b9;<\/strong><br \/>\n\u03a7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2 \u03bc\u03b5\u03b6\u03ad \u03b4\u03b5\u03bd \u03c0\u03ac\u03b5\u03b9 \u03ba\u03ac\u03c4\u03c9\u2026 \u03a4\u03bf \u03b8\u03ad\u03bc\u03b1 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03c4\u03b1 \u03bc\u03b5\u03b6\u03b5\u03b4\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03bc\u03b7\u03bd \u03c4\u03b9\u03bd\u03ac\u03b6\u03bf\u03c5\u03bd \u00ab\u03c4\u03b7\u03bd \u03bc\u03c0\u03ac\u03bd\u03ba\u03b1 \u03c3\u03c4\u03bf\u03bd \u03b1\u03ad\u03c1\u03b1\u00bb, \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03c3\u03c5\u03bd\u03ae\u03b8\u03c9\u03c2 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9\u00a0<strong>\u03c4\u03b7\u03b3\u03b1\u03bd\u03b7\u03c4\u03ac \u03ae \u03c0\u03b1\u03c3\u03c4\u03ac<\/strong>, \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03b1\u03bb\u03ce\u03c3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03b9\u03c3\u03c3\u03cc\u03c4\u03b5\u03c1\u03bf \u03ba\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03ba\u03ac\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2 \u00ab\u03ba\u03b5\u03c6\u03ac\u03bb\u03b9\u00bb. \u0391\u03bd \u03c0\u03ac\u03bb\u03b9 \u03b4\u03b5\u03bd \u03ba\u03c1\u03b1\u03c4\u03b9\u03ad\u03c3\u03b1\u03b9, \u03b4\u03b9\u03ac\u03b2\u03b1\u03c3\u03b5\u00a0<a href=\"http:\/\/www.clickatlife.gr\/geusi\/story\/12806\/6-geuseis-pou-prolambanoun-to-hangover\">\u03b5\u03b4\u03ce<\/a>\u00a0\u03c0\u03c9\u03c2 \u03b8\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c6\u03cd\u03b3\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c4\u03bf hangover.<\/p>\n<p>\u039c\u03b9\u03b1 \u03bc\u03b9\u03ba\u03c1\u03ae \u03b5\u03c0\u03b9\u03c3\u03ae\u03bc\u03b1\u03bd\u03c3\u03b7 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03bf \u03c4\u03ad\u03bb\u03bf\u03c2. \u039a\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03b7 \u03b1\u03bd\u03bf\u03c7\u03ae \u03c3\u03c4\u03bf \u03c0\u03bf\u03c4\u03cc \u03b5\u03bb\u03ad\u03b3\u03c7\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03b3\u03bf\u03bd\u03b9\u03b4\u03b9\u03b1\u03ba\u03ac, \u03ac\u03c1\u03b1 \u03b4\u03b9\u03b1\u03c6\u03bf\u03c1\u03bf\u03c0\u03bf\u03b9\u03b5\u03af\u03c4\u03b1\u03b9 \u03c3\u03b7\u03bc\u03b1\u03bd\u03c4\u03b9\u03ba\u03ac \u03b1\u03bd\u03ac \u03ac\u03c4\u03bf\u03bc\u03bf, \u03c4\u03bf \u03c0\u03cc\u03c3\u03bf \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b9\u03b5\u03b9\u03c2 \u03b4\u03b5\u03bd \u03b8\u03b1 \u03c0\u03c1\u03ad\u03c0\u03b5\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c3\u03b5 \u03be\u03b5\u03b3\u03b5\u03bb\u03ac.\u00a0\u038c\u03c3\u03bf \u03ba\u03b9 \u03b1\u03bd \u03c4\u03bf \u03b1\u03bd\u03c4\u03ad\u03c7\u03b5\u03b9\u03c2, \u03b7 \u03b5\u03c0\u03b9\u03b2\u03ac\u03c1\u03c5\u03bd\u03c3\u03b7 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03c0\u03c1\u03bf\u03ba\u03b1\u03bb\u03b5\u03af \u03b7 \u03c5\u03c0\u03b5\u03c1\u03ba\u03b1\u03c4\u03b1\u03bd\u03ac\u03bb\u03c9\u03c3\u03b7 \u03b1\u03bb\u03ba\u03bf\u03cc\u03bb \u03c3\u03c4\u03bf \u03c3\u03c5\u03ba\u03ce\u03c4\u03b9 \u03b5\u03af\u03bd\u03b1\u03b9 \u03b1\u03bd\u03b5\u03be\u03ac\u03c1\u03c4\u03b7\u03c4\u03b7 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03cc\u03c3\u03bf \u03bd\u03bf\u03bc\u03af\u03b6\u03b5\u03b9\u03c2 \u03c0\u03c9\u03c2 \u03bc\u03c0\u03bf\u03c1\u03b5\u03af\u03c2 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03b9\u03b5\u03b9\u03c2 (\u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf\u03c5 \u03c0\u03cc\u03c3\u03bf \u03c3\u03c5\u03c7\u03bd\u03ac). \u0394\u03b5\u03bd \u03c6\u03c4\u03b1\u03af\u03b5\u03b9 \u03b4\u03b7\u03bb\u03b1\u03b4\u03ae \u03b7 \u03bc\u03c0\u03cd\u03c1\u03b1, \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b4\u03b5\u03bd \u03c0\u03af\u03bd\u03b5\u03b9\u03c2,\u00a0\u03b3\u03b9\u03b1 \u03c4\u03b7\u03bd \u03ba\u03bf\u03b9\u03bb\u03b9\u03ac \u03c3\u03bf\u03c5\u2026<\/p>\n<p>\u0386\u03bb\u03bb\u03c9\u03c3\u03c4\u03b5, \u03cc\u03bb\u03bf\u03b9 \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03ce\u03bd\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5 \u03ba\u03b1\u03b9 \u03c4\u03bf \u00ab\u03b1\u03c5\u03c4\u03bf\u03ba\u03af\u03bd\u03b7\u03c4\u03bf\u00bb \u03b8\u03ad\u03bb\u03b5\u03b9 \u03bc\u03b5\u03b3\u03b1\u03bb\u03cd\u03c4\u03b5\u03c1\u03b7 \u03c0\u03c1\u03bf\u03c3\u03bf\u03c7\u03ae, \u03ba\u03b1\u03b8\u03ce\u03c2 \u03c0\u03b5\u03c1\u03bd\u03bf\u03cd\u03bd \u03c4\u03b1 \u03c7\u03c1\u03cc\u03bd\u03b9\u03b1\u2026<\/p>\n<p><strong>\u0393\u03b9\u03ce\u03c1\u03b3\u03bf\u03c2 \u039c\u03af\u03bb\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2, MSc \u039a\u03bb\u03b9\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc\u03c2 \u0394\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03bf\u03c2<br \/>\n<a href=\"mailto:george@milessis.gr\">george@milessis.gr<\/a><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u039b\u03af\u03b3\u03b7 \u03ba\u03b1\u03bb\u03ae \u03c0\u03b1\u03c1\u03ad\u03b1, \u03bc\u03b9\u03b1 \u03c9\u03c1\u03b1\u03af\u03b1 (\u03ae \u03ba\u03c1\u03cd\u03b1) \u03b2\u03c1\u03b1\u03b4\u03b9\u03ac \u03ba\u03b1\u03b9 \u03ad\u03bd\u03b1 \u03ba\u03b1\u03c1\u03b1\u03c6\u03ac\u03ba\u03b9 \u03b3\u03b9\u03b1 \u03bd\u03b1 \u03c0\u03ac\u03bd\u03b5 \u03ba\u03ac\u03c4\u03c9 \u03c4\u03b1\u2026 \u03c6\u03b1\u03c1\u03bc\u03ac\u03ba\u03b9\u03b1. \u03a4\u03c3\u03af\u03c0\u03bf\u03c5\u03c1\u03bf \u03ae \u03c4\u03c3\u03b9\u03ba\u03bf\u03c5\u03b4\u03b9\u03ac, \u03bc\u03b5 \u03b3\u03bb\u03c5\u03ba\u03ac\u03bd\u03b9\u03c3\u03bf \u03ae \u03c7\u03c9\u03c1\u03af\u03c2, \u03c4\u03b1 \u03b4\u03b9\u03ac\u03c6\u03b1\u03bd\u03b1 \u03b1\u03c0\u03bf\u03c3\u03c4\u03ac\u03b3\u03bc\u03b1\u03c4\u03b1 \u03c4\u03b7\u03c2 \u03b5\u03bb\u03bb\u03b7\u03bd\u03b9\u03ba\u03ae\u03c2 \u03b3\u03b7\u03c2 \u00ab\u03b5\u03c5\u03c6\u03c1\u03b1\u03af\u03bd\u03bf\u03c5\u03bd \u03ba\u03b1\u03c1\u03b4\u03af\u03b1\u03bd\u00bb \u03ba\u03b1\u03b9 \u03cc\u03c7\u03b9 \u03bc\u03cc\u03bd\u03bf\u2026 \u03a4\u03b9 \u03bb\u03ad\u03b5\u03b9 \u03b3\u03b9\u2019 \u03b1\u03c5\u03c4\u03ac \u03bf \u039a\u03bb\u03b9\u03bd\u03b9\u03ba\u03cc\u03c2 \u0394\u03b9\u03b1\u03b9\u03c4\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03bf\u03c2-\u0394\u03b9\u03b1\u03c4\u03c1\u03bf\u03c6\u03bf\u03bb\u03cc\u03b3\u03bf\u03c2, \u0393\u03b9\u03ce\u03c1\u03b3\u03bf\u03c2 \u039c\u03af\u03bb\u03b5\u03c3\u03b7\u03c2, \u03bc\u03b9\u03b1 \u03b1\u03bd\u03ac\u03c3\u03b1 \u03c0\u03c1\u03b9\u03bd \u03c4\u03b7\u03bd \u039a\u03b1\u03b8\u03b1\u03c1\u03ac \u0394\u03b5\u03c5\u03c4\u03ad\u03c1\u03b1 \u03c0\u03bf\u03c5 \u03b1\u03bd\u03b1\u03bc\u03ad\u03bd\u03b5\u03c4\u03b1\u03b9 \u03bd\u03b1 \u03c4\u03b1 \u03c4\u03b9\u03bc\u03ae\u03c3\u03bf\u03c5\u03bc\u03b5; [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"fifu_image_url":"","fifu_image_alt":""},"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/indrama.gr\/v3\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/118860"}],"collection":[{"href":"https:\/\/indrama.gr\/v3\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/indrama.gr\/v3\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/indrama.gr\/v3\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/indrama.gr\/v3\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=118860"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/indrama.gr\/v3\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/118860\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/indrama.gr\/v3\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=118860"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/indrama.gr\/v3\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=118860"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/indrama.gr\/v3\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=118860"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}