Υπάρχει πιο gourmet πιάτο από ένα καλοκαιρινό ριζότο με γευστικότατα σπαράγγια, για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας; Eκτός από πρωτότυπο πιάτο είναι και εξαιρετικά υγιεινό, αφού τα σπαράγγι... Read more
Tώρα που ο υδράργυρος χτυπάει «κόκκινο» καλέστε τους φίλους σας στο μπαλκόνι και κάντε τους να πουν «Αρίμπα» μ’ ένα δροσερό ντιπ από αβοκάντο. Κοινώς χειροποίητο γουακαμόλε, για να δείξετε τ... Read more
Είμαι πεπεισμένη πως η πρώτη νοικοκυρά ή ο πρώτος νοικοκύρης (γιατί όχι;) που έφτιαξε το άναρχο -στιγμιαίας επινόησης- μπριάμ αισθάνθηκε πανευτυχής και μια ηρεμία ψυχής μόλις το δοκίμασε. Έν... Read more
Υλικά: 500 γρ. παντζάρια 2 φλιτζάνια γιαούρτι στραγγιστό 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού μαϊντανός 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξύδι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεσ... Read more
Θα σας κάνουν…ταύρο Είναι μια must τροφή για όσους αντιμετωπίζουν καρδιαγγειακά, αναπνευστικά προβλήματα και για εκείνους που θέλουν να ενεργοποιήσουν το μεταβολισμό τους. Πρόσφατες έρευνες... Read more
Όταν ο καιρός είναι ζεστός, είναι ωραίο να έχουμε κάποιες εύχρηστες δροσιστικές ιδέες για γεύμα. Οι κρύες σούπες μπορούν να αποτελέσουν μια εύκολη και υγιεινή εναλλακτική σε παραδοσιακές γρή... Read more
Δεν υπάρχει καλύτερο πράγμα, τώρα που ο υδράργυρος ανεβαίνει και μας τρελαίνει να εντάξετε στη διατροφή σας φρούτα και λαχανικά εποχής, για να τιμήσετε το brazilian σας! Καρπούζι, όπως καλοκ... Read more
Τι θα χρειαστείτε; Λίγα φρούτα και λαχανικά αρκούν, για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Υλικά 1/2 καρπούζι, καθαρισμένο, χωρίς κουκούτσια και κομμένο σε κύβους 300 γρ. φέτα 1 κρεμμύδι... Read more
σωστή ενυδάτωση, ειδικά τους καλοκαιρινούς μήνες, είναι μια πολύ σημαντική δουλειά. Είμαι σίγουρη, βέβαια, ότι υπάρχουν πολλοί σαν εμένα που απεχθάνομαι τη γεύση του νερού. Ή μάλλον την έλλε... Read more
Τα τυριά light ή αλλιώς τα τυριά χαμηλών λιπαρών έχουν πλέον κατακλύσει την αγορά. Αποτελούν για πολλούς ένα χρήσιμο εργαλείο στην προσπάθειά τους να χάσουν βάρους ή μια πιο υγιεινή επιλογή... Read more
