H γραβιέρα Νάξου, με τη γλυκιά βουτυράτη γεύση, είναι από τις καλύτερες της Ελλάδας και γι’ αυτό θεωρείται από τα πιo αγαπημένα επιτραπέζια τυριά της Ελλάδας. Είναι σχετικά πρόσφατο απόκτημα... Read more
Υλικά 1 κιλό μπρόκολο 4 αυγά 400 γρ. γραβιέρα χοντροτριμμένη 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 400 ml κρέμα γάλακτος Πιπέρι Μοσχοκάρυδο τριμμένο Εκτέλεση Διαχωρίζετε τις φουντίτσες από το μπρόκολο... Read more
Τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει ούτως ή άλλως να είναι αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής, καθώς θωρακίζουν την άμυνα του οργανισμού και μας γεμίζουν με ενέργεια και πολύτιμη... Read more
Υλικά για 4-6 άτομα Για το κέικ 125 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γραμμάρια ζάχαρη καστανή 175 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γραμμάρια του κακάο άγλυκο 1/2 κουταλά... Read more
Μπορεί εκ πρώτης όψεως να μην είναι το αγαπημένο σας λαχανικό, αλλά μπορείτε να το κάνετε πιο δελεαστικό για να συνεχίσει να σας χαρίζει τα οφέλη του. Το κουνουπίδι έχει υψηλή περιεκτικότητα... Read more
Wine: Ετικέτες, ποικιλίες, κρασί και φαγητό. Μυστικά και συμβουλές για να ξεχωρίζεις και να απολαμβάνεις το καλό κρασί. Tο κρασί έχει μια πολυπλοκότητα που δεν συναντάμε σε κανένα άλλο αλκοο... Read more
Οι πιο επικίνδυνες τροφές για την υγεία σου που είναι γεμάτες λιπαρά, νάτριο και ζάχαρη Συχνά κάνουμε το λάθος να αντιμετωπίζουμε το φαγητό αποκλειστικά ως πηγή ενέργειας ή ως παχυντικό ή μη... Read more
Όσο μεγαλώνουμε ο μεταβολισμός μας επιβραδύνεται. Κι όμως μπορούμε να τον επιταχύνουμε με τον πιο απλό τρόπο και να χάσουμε εκείνα τα τελευταία 2-3 κιλάκια που μάς ταλαιπωρούν εδώ και μήνες.... Read more
5 tips για να κάνεις το πάρτι στο σπίτι σου ξεχωριστό Έρχονται οι μέρες των γενεθλίων σου και θες να τα συνδυάσεις με κάποιον τρόπο όλα. Να μαζέψεις τους πιο κοντινούς σου ανθρώπους, μαζί με... Read more
Υλικά 700 γρ. κοτόπουλο 1/8 φλ. τσαγιού ξύδι Φρέσκο χυμό από μισό λάιμ 1 κ. γλ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα) 2 σκελίδες σκόρδο (λιωμένες) 1 κ. γλ. ρίγανη 10 τορτίγιε... Read more
