Όποιος δεν έχει συγκατατεθεί απολύτως στην άρνηση, με πείσμα αδιαπέραστο, όποιος δεν έχει κλείσει έξαλλος και τα δυο του μάτια σπρώχνοντας θυμωμένα το ‘απελθέτω απ’ εμού-πιάτο’ με τα καλύτερ... Read more

Υπάρχει σε αφθονία στα τρόφιμα Η βιταμίνη Ε ή τοκοφερόλη (=γενώ και φέρω) ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες και έχει έντονη αντιοξειδωτική δράση στα ανθρώπινα κύτταρα και στα τρόφιμα π.χ. κ... Read more

Πόσο ευχάριστο θέαμα στις σημερινές μπιραρίες, οι ραφιέρες ζύθου που είναι γεμάτες με μπουκάλια ελληνικής ονομασίας και προέλευσης! Εκτός από τις ήδη ξακουστές εταιρείες της χώρας, τα τελευτ... Read more

Ψάχνοντας στο διαδίκτυο βρήκαμε καταπληκτικές ιδέες για σάντουιτς. Δείτε πώς με ψωμί του τοστ, λαχανικά και τυριά μπορείτε να φτιάξετε τα πιο όμορφα, πρωτότυπα και εντυπωσιακά σάντουιτς για... Read more

Σύμφωνα με τους περισσότερους διατροφολόγους διανύουμε την πρώτη συγκυρία στην ιστορία του πλανήτη, κατά την οποία μεγάλο μέρος του πληθυσμού υπερκαταναλώνει τροφές αλλά αγνοεί το πώς μπορεί... Read more

Από τις πλέον ευκολοχώνευτες και ευεργετικές τροφές και πρώτης τάξεως μαγειρικό υλικό. Ιδανικό για μαρινάδες κρέατος, ως βάση για σαλάτες αλλά και έξοχο συνοδευτικό λαδερών πιάτων, αφού η δρ... Read more

Ο χυμός του μπορεί να βελτιώσει την αντοχή μας Το παντζάρι (Beta vulgaris) ή αλλιώς κοκκινογούλι, ανήκει στην ίδια οικογένεια με το σπανάκι και είναι βολβοειδές λαχανικό που αναπτύσσεται μέσ... Read more