Μπέργκερ, σουβλάκια, τηγανητές πατάτες, χοτ ντογκ… Άκρως απολαυστικά, τόσο που πολλοί έχουν ευχηθεί να μπορούσαν να τρέφονται μόνο με αυτά. Τι θα γινόταν, άραγε, αν τα βάζαμε καθημερινά στο... Read more

Η ζάχαρη χρειάζεται σε νορμάλ ποσότητες, όχι να καταλήξει να έχει βλαπτικές επιπτώσεις στον οργανισμό: Επειδή ακριβώς το βασικό ζητούμενο είναι να καταναλώνει όση ζάχαρη έχει ανάγκη και ιδαν... Read more

Για τους λάτρεις του καφέ, ένας καλός espresso είναι μια πραγματική εμπειρία απόλαυσης. Πόσοι όμως ξέρουμε τα σημαντικά βήματα για την παρασκευή του, έτσι ώστε το τελικό γευστικό αποτέλεσμα... Read more

Υλικά για 4 άτομα 300 γρ. κουβερτούρα 130 γρ. βούτυρο τεμαχισμένο + λίγο για τη φόρμα, λιωμένο 6 αβγά 320 γρ. καστανή ζάχαρη 180 γρ. κρέμα γάλακτος 330 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο... Read more

Υλικά για 2 άτομα 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 1 μερίδα ζωμό κότας 2-3 φλ. νερό 150 γρ.  Βούτυρο 3 μέτρια καρότα, κομμένα σε λεπτές ροδέλες 2 κρεμμύδια ξερά, κομμένα σε λεπτές φέτες ½ φλ.... Read more

Το λίπος είναι απαραίτητο στο σώμα μας ώστε να παράγει ενέργεια, για τις βασικές του λειτουργίες. Τα καλά λιπαρά είναι πολύ ωφέλιμα  για το μυαλό, την καρδιά και την απορρόφηση βιταμινών. Υπ... Read more

Η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για την εκτέλεση αρκετών σημαντικών λειτουργιών του οργανισμού. Η βιταμίνη Β12 είναι μια βασική βιταμίνη που χρειάζεται το σώμα για να λειτουργήσει σωστά – αλ... Read more

Το αν μπαίνει ή όχι η σοκολάτα στο ψυγείο είναι ένα ερώτημα που βασανίζει οικογένειες και οικογένειες, ειδικά όταν σφίγγουν οι ζέστες. Ευτυχώς υπάρχει απάντηση και τη μοιράζεται μαζί μας ένα... Read more

Η κατανάλωση του φαγητού της ημέρας μέσα σε 10 ώρες καθημερινά, φαίνεται πως μας κάνει καλό σύμφωνα με τους επιστήμονες. Πρόσφατη έρευνα από τους επιστήμονες του Salk Institute που δημοσιεύτ... Read more