Υλικά για 6 άτομα Για τη γέμιση 3/4 κιλού χουρμάδες μαζί με το κουκούτσι 1 κ. σ. βούτυρο γάλακτος 1/4 κ. γλ. μαστίχα σκόνη Για τη ζύμη 1/2 κιλό βούτυρο γάλακτος 1 κ. γλ. μαχλέπι σκόνη 1/4 κ.... Read more
Μια εμπειρογνώμονας κρασιού μας συμβουλεύει πώς να επιλέξουμε το καταλληλότερο καλοκαιρινό κρασί, για να το συνδυάσουμε με καλοκαιρινά γεύματα. Υπάρχει κάτι καλύτερο από το να τελειώνει μια... Read more
Ο Κλινικός Διαιτολόγος, Γιώργος Μίλεσης, μας δίνει 3 διαφορετικές γεύσεις–εκδοχές της πιο δροσερής, σπιτικής λεμονάδας, ώστε να τις φτιάξουμε μόνοι μας, με απλά υλικά, χωρίς ιδιαίτερο κόστος... Read more
Αν μη τι άλλο, το ψάρι ταιριάζει στο καλοκαίρι. Γι’ αυτό βάζουμε τη σαρδέλα στο πιάτο και αναλύουμε τα οφέλη της. Τα ψάρια είναι μια σημαντική πηγή πρωτεΐνης, φωσφόρου και καλών λιπαρώ... Read more
Γνωρίζετε ότι τρώγοντας καλά ή τρώγοντας τις σωστές τροφές, μπορείτε να κάνετε τη διαφορά στην ερωτική σας ζωή; Αυτό τονίζουν οι ειδικοί, οι οποίοι εξηγούν ότι η διατροφή μπορεί να επηρεάσει... Read more
H πασίγνωστη και αγαπημένη Caesar’s salad δεν είναι αυτό που νομίζατε τόσα χρόνια… Από την ονομασία της, όλοι υποθέτουν ότι πίσω της κρύβεται ο Ρωμαίος Αυτοκράτορας. Η αλήθεια είναι, όμως, ό... Read more
Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε από την εταιρεία για την ανάκληση μίγματος κατεψυγμένων λαχανικών. Πρόκειται για προϊόν με εμπορική ονομασία “Freshona” σε συσκευασία των 1000 γρ., ανεξαρτήτως... Read more
Αφήνουμε για λίγο τον καφέ στην άκρη και πίνουμε δροσερά ροφήματα που μας κάνουν καλό. Κρύο τσάι για τα αντιοξειδωτικά σας Για δροσιά και απόλαυση τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες, το κρύο τσά... Read more
Όσο κι αν μας τονώνει και τα κάνει όλα πιο νόστιμα, το υπερβάλλον αλάτι μπορεί να μας βλάψει μακροπρόθεσμα, ενώ όσοι πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση, πρέπει να το προσέχουν στη διατροφή. Υ... Read more
Η Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Βαλασία Τοκμακίδου, μας προτρέπει να αφήσουμε τα σουβλάκια, τα γαριδάκια, τα τσιπς και τις έτοιμες πίτσες και να παρακολουθήσουμε το Παγκόσμιο Κύπελλο Ποδοσφαίρο... Read more
