Βαρκάδα και τσίπουρο στην Πρέσπα
Πρώτα γράφουμε το τηλέφωνο: 6945744657. Ανήκει στον Βασίλη. Στον άνθρωπο «κλειδί» για όσους τυχερούς βρεθούν στην Πρέσπα. Ο Βασίλης από τώρα και μέχρι το τέλος του Γενάρη θα είναι άυπνος. Θα περιφέρεται μισοκοιμισμένος κρατώντας ζωηρή τη φωτιά, προσέχοντας τους υγροποιημένους ατμούς, μιλώντας, γελώντας, γλεντώντας. Θα υποδέχεται όχι μόνο εκείνους που θέλουν να βράσουν το τσίπουρο της χρονιάς, αλλά και όλους τους επισκέπτες που μαθαίνουν για τη μοναδική τελετουργία στον… «καθεδρικό ναό» του Αγίου Γερμανού Δαμολίδη! Ενα πλινθόκτιστο δωματιάκι ούτε 20 τετραγωνικά που έχτισε ο θρυλικός «παππούς» και έβαλε μέσα το καζάνι.
Κι όταν έχει καλό καιρό… ο Βασίλης θα φεύγει πρωί πρωί για τους Ψαράδες. Θα στήνεται απέναντι από το μαγαζί του «άλλου Γερμανού», του Χριστιανόπουλου (να φάτε εκεί οπωσδήποτε «Συντροφιά» 23850 46107) και θα σας περιμένει για ένα μοναδικό ταξίδι στα ασκηταριά και τις βραχογραφίες της Μεγάλης Πρέσπας. Μαγικά πράγματα!
Για ιππασία και ποδήλατο στη λίμνη Πλαστήρα
Μια καταπληκτική λίμνη που υπάρχουν δεκάδες τρόποι για να τη γνωρίσεις με έναν διαφορετικό, φυσιολατρικό τρόπο. Η τουριστική ανάπτυξη, μαζί με τα ξενοδοχεία και τις ταβέρνες, προσέλκυσε και κάποιες εταιρείες διοργάνωσης εναλλακτικών δραστηριοτήτων. Οσοι βρεθείτε στη λίμνη μπορείτε να απευθυνθείτε στις εταιρείες για ιππασία, τοξοβολία, κανόε-καγιάκ, ποδήλατα βουνού, υδροποδήλατα κ.ά. Είναι ο «ΤΑVRΟΡΟS» (Δημήτρης Χαραλαμπίδης, Καλύβια Πεζούλας, τηλ. 24410 92552, 6977740066, www.tavropos.com) και το παράρτημα Θεσσαλίας της Trekking Hellas με βάση στην Καρδίτσα (Θανάσης Σαμούρης, τηλ. 24310 87964, www.trekking.gr ). Για ιππικές εξερευνήσεις μπορείτε να απευθυνθείτε στον Χρήστο Ζαμπέτα (24410 92855) ή στην ταβέρνα του Τσουκαλά στο Κρυονέρι. Από ξενοδοχεία επιλέξτε τις «Αιολίδες» στα Καλύβια Πεζούλας (24410 92966, www.aiolides.gr ) και τις «Ναϊάδες», στο Νεοχώρι (24410 93333, www.naiades.gr ). Για φαγητό προτιμήστε «Το Τσαρδάκι», στο Τσαρδάκι Λαμπερού (24410 20413) και τον «Κελεπούρη», στο Νεοχώρι (24410 93207).
