Η λέξη θυμάρι προέρχεται απο το ρήμα “θύω”, που σημαίνει θυσιάζω, αρωματίζω.
Γνωστό για τις πάρα πολλές θεραπευτικές του ιδιότητες, οι Ρωμαίοι στρατιώτες έκαναν μπάνιο σε νερό αρωματισμένο με θυμάρι, για να αποκτήσουν δύναμη και ενεργητικότητα. Στο μεσαίωνα οι γυναίκες κεντούσαν κλαδιά θυμαριού για τους περιπλανώμενους ιππότες τους για τον ίδιο λόγο.
Ιδιότητες του φυτού: Έχει αντισηπτικές, απολυμαντικές και κατευναστικές ιδιότητες στην βρογχίτιδα, στον κοκίτη και γενικότερα στον επίμονο βήχα. Βοηθά στον ύπνο, ενώ σε ένα δωμάτιο αρρώστου δροσίζει τον αέρα. Χρησιμοποιείται το αφέψημά του κατά της ατονίας του πεπτικού συστήματος και βοηθά στην καταπολέμηση της χρόνιας καταρροής. Το αιθέριο έλαιο του, χρησιμοποιείται για να ανακουφίζει απο τους πόνους των δοντιών καθώς και για μασάζ, σε μυϊκούς και ρευματικούς πόνους. Το θυμάρι ενεργεί κατά της διάρροιας, της δυσεντερίας, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις έχει και αντιπυρετικές ιδιότητες. Επίσης, πολύ νόστιμο είναι και το θυμαρίσιο μέλι.



