Ο καλός ύπνος, η αποφυγή του άγχους, η άσκηση, τα γονίδια και η καλή διατροφή είναι οι πιο σημαντικοί παράγοντες που συντελούν στο να διατηρούμε –ή όχι- τον οργανισμό μας σε υγιή επίπεδα και... Read more
Το μπρόκολο έχει, ομολογουμένως, πάρει τα πάνω του τα τελευταία χρόνια, είτε επειδή οι καταναλωτές έχουν αποκτήσει συνείδηση της διατροφικής του αξίας, είτε επειδή έχει πολλές εναλλακτικές σ... Read more
Ο σίδηρος είναι ένα πολύτιμο θρεπτικό συστατικό, απαραίτητο για την υγεία και τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού. Ο σημαντικότερος ρόλος του αφορά τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης των ερυθ... Read more
Το φθινόπωρο αποχαιρετάμε σιγά σιγά το καρπούζι, το πεπόνι, τα κεράσια, τα ροδάκινα κ.λ.π. Και αρχίζουν και κάνουν την εμφάνισή τους τα μήλα, τα αχλάδια, τα πορτοκάλια κ.α. Στα πλαίσια φυσικ... Read more
Οι γυναίκες που εκδηλώνουν συμπτώματα μετατραυματικού στρες (PTSD) είναι πιο επιρρεπείς στους διατροφικούς εθισμούς, σύμφωνα με ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα. Στο πλαίσιο της νέ... Read more
Τι καταναλώνουν οι διάσημοι σε περιόδους δίαιτας; Ο Dan Bannino, ένας Ιταλός φωτογράφος, μετατρέπει στο τελευταίο του πρότζεκτ τις δίαιτες λαμπερών πρωταγωνιστών σε… πίνακες νεκρής φύσ... Read more
Οι ντομάτες, από τις ωραιότερες απολαύσεις του καλοκαιριού. Δίνουν τέλεια γεύση στις σάλτσες, ενώ παράλληλα μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε εύκολες και απολαυστικές σαλάτες.... Read more
Το μυαλό μπορεί να πει «όχι» στο πρόχειρο φαγητό, αναφέρει έρευνα Μπορεί, τελικά, να είναι δυνατό να εκπαιδεύσουμε τον εγκέφαλό μας να προτιμά τις υγιεινές τροφές με χαμηλή θερμιδική αξία απ... Read more
Η σωστή δίαιτα μπορεί να βελτιώσει την ικανότητα ανταπόκρισης στο στρες Έρευνες έδειξαν ότι τα επεξεργασμένα τρόφιμα, τρόφιμα με αυξημένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και τα τηγανητά αυξάνουν τι... Read more
Τα πολλαπλά οφέλη του συγκεκριμένου φρούτου Τα σύκα μπορεί να μην αποτελούν τα πρώτα καλοκαιρινά φρούτα που σας έρχονται στο μυαλό αλλά τα οφέλη τους δεν συγκρίνονται με κανένα άλλο. Στην δ... Read more
