Υλικά συνταγή 1 πακέτο φύλλα Κρούστας “πολίτικο” alfa 1 περίπου 1½ κιλόσυκωταριά αρκετά ψιλοκομμένη 1 κ.γλ. ρίγανη ξερή 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 200 γραμμ. ανθότυρο 100 γ... Read more

Καθώς μεγαλώνετε μαθαίνετε περισσότερα για το σώμα και τις ανάγκες του κι έτσι διατρέφεστε καλύτερα. Παράλληλα, η ζωή σας έχει μπει σε τάξη και σε πρόγραμμα με αποτέλεσμα να τρώτε πλήρη γεύμ... Read more

Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα της διατροφής του μέσου ανθρώπου στη σύγχρονη κοινωνία είναι ότι είναι πλούσια σε νάτριο και φτωχή σε κάλιο. Έρευνες έχουν δείξει ότι αν την εμπλουτίσετε με... Read more

Εύκολες, ελαφριές και πάνω από όλα λαχταριστές. Βάλτε άφοβα στις σαλάτες σας τα λαχανικά της άνοιξης και γεμίστε το πιάτο σας με θρεπτικά συστατικά. Από καρότα, κουνουπίδια, φρέσκα και ξερά... Read more

Μετά από τα σώματα της μόδας (βλ. καμπύλες, κλεψύδρα κλπ) ήρθαν και οι διατροφικές μόδες. Το 2014 λοιπόν, προστάζει: Κινόα: ένας σπόρος ο οποίος το 2011 χαρακτηρίστηκε από τον παγκόσμιο οργα... Read more

Η θρεπτική αξίας γιας αγαπημένης τροφής για μικρούς και μεγάλους Το έχουμε γευτεί ήδη από τα πρώτα στάδια της ζωής μας. Συνόδευε τη φρουτόκρεμα, μας το προσέφεραν οι παππούδες όταν τους επισ... Read more

Δεν είναι λίγοι εκείνοι που όταν πρόκειται να έχουν μία έξοδο για ένα ποτό, επειδή ξέρουν ότι δεν θα είναι ένα, φροντίζουν να τρώνε κάτι για να μην μεθύσουν. Άλλοι πάλι καταπίνουν μία κουταλ... Read more

Πώς θα πρέπει να γίνει για να μην επιβαρυνθεί ο οργανισμός Το Μ. Σάββατο, πέρα από την ιδιαιτερότητα και το νόημα ως ημέρα, χαρακτηρίζεται και από μία διατροφική ιδιαιτερότητα. Το αναστάσιμο... Read more

Βήμα-βήμα η εκτέλεση της συνταγής Υλικά συνταγής – σοκολάτα υγείας ή γάλακτος ή λευκή 1/2 κιλό + 50 γραμμάρια για ντεκόρ – ζάχαρη 300 γραμμάρια – 3 κουταλιές της σούπας νερ... Read more