Άνθισαν αυτή την εποχή (τέλη Ιουνίου αρχές Ιουλίου) τα άγρια και τα ήμερα φυτά που συνηθίζουμε να καταναλώνουμε ξεραμένα όλο τον χρόνο, σε τσάγια, φαγητά, ακόμα και φάρμακα. Μια σκοτεινή γωνιά της κουζίνας είναι στολισμένη με κρεμαστά μπουκέτα όλων των ειδών: λουίζα, φασκόμηλο, λεβάντα , θυμάρι, θρούμπι, ρίγανη, μαντζουράνα, μέντα και δυόσμο. Το φασκόμηλο που ανθίζει νωρίς έχει ήδη μαδηθεί. Το χαμομήλι και το τίλιο που δεν γίνονται μπουκέτα απλώθηκαν σε σεντόνια στη σκιά για να στεγνώσουν και είναι ήδη στεγανά αποθηκευμένα.
 τα άγρια και τα ήμερα φυτά που συνηθίζουμε να καταναλώνουμε ξεραμένα όλο τον χρόνο, σε τσάγια, φαγητά, ακόμα){kind=link}