Έφτασε η στιγμή της έναρξης των σχολείων και όλη η οικογένεια πρόκειται να επανέλθει στο πρόγραμμα και τους ρυθμούς της. Η διατροφή των παιδιών είναι μια σημαντική παράμετρος στο σχεδιασμό του ημερήσιου προγράμματος, με την οποία οι γονείς πρέπει να ασχοληθούν, ώστε η χρονιά να κυλήσει ομαλά και ευχάριστα και η ανάπτυξη των παιδιών να είναι σωστή.
Ποιο θα είναι το ωράριο του φαγητού;
Είναι σημαντικό τα παιδιά να εξοικειωθούν με την ιδέα ενός σταθερού προγράμματος διατροφής το οποίο θα περιλαμβάνει 4-6 γεύματα την ημέρα.
Στην προσπάθεια αυτή η «υπενθύμιση» για την ώρα που είναι να κάνουμε το γεύμα είναι η πείνα μας και συνήθως πεινάμε κάθε 2-4 ώρες.
Ο πιο άμεσος και αποτελεσματικός τρόπος για να ενσωματώσουν τα παιδιά ένα διατροφικό πρόγραμμα στην καθημερινότητά τους είναι ακολουθώντας το δικό σας πρόγραμμα. Εάν για παράδειγμα, ξυπνώντας το πρωί συνηθίζετε να φεύγετε για τη δουλειά χωρίς πρωινό είναι πολύ πιθανό να επιλέξουν ως πιο «φυσιολογική» αυτή τη συμπεριφορά και να αποφεύγουν το πρωινό γεύμα.
Να θυμάστε πως γίνεστε παράδειγμα έτσι κι αλλιώς μόνο με τη συμπεριφορά σας και πως δε χρειάζεται να κάνετε συγκρίσεις με τα παιδιά σας κριτικάροντάς τα. Αντίθετα μπορείτε να τα προσκαλέσετε να πάρουν πρωινό μαζί σας ή να κόψετε ένα φρούτο μαζί για να τους μυήσετε ασυναίσθητα στη συνήθεια!
Στα μεγαλύτερα παιδιά και τους εφήβους, επιδιώκετε να δίνετε την ελευθερία να κάνουν τις επιλογές τους για το πότε και τι θα φάνε. Εάν αρνούνται συστηματικά τα συχνά γεύματα, απλά κάντε διερευνητικές ερωτήσεις όπως «Έχεις πεινάσει;» ή «Είσαι χορτάτος;» ώστε να καταλάβετε το λόγο που τα αποφεύγουν και να τους βοηθήσετε να συνδέσουν την ώρα του φαγητού με την πείνα.
Τι θα πρέπει να αποφεύγουν;
Πρακτικά τίποτα! Η στέρηση συνήθως οδηγεί στο αντίθετο αποτέλεσμα… Οπότε αντί να μιλήσετε στα παιδιά σας για τρόφιμα που απαγορεύονται, σβήστε τις λέξεις μην, όχι, δεν από το λεξιλόγιό σας και βάλτε τις λέξεις τι και πως! Αντικαταστήστε φράσεις όπως «Δεν κάνει/ πρέπει να φας αυτό» με την έκφραση «Τι θα έλεγες να το έχεις αυτό το τρόφιμο 1 ή 2 φορές την εβδομάδα και να επιλέξεις εσύ ποιες θα είναι αυτές οι φορές». Η διαπραγμάτευση με σαφή όρια και πλαίσια τις περισσότερες φορές έχει άμεσα αποτελέσματα και σας απαλλάσσει από τους καβγάδες!
Καλό ξεκίνημα!
Παπαλαζάρου Αναστάσιος, PhD
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Πηγή: www.nutrimed.gr
